Salazar-Duque, Diego, Universidad Tecnológica Equinoccial, Ecuador
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Vol. 14, Núm. 1 (2018): Revista Interamericana de Ambiente y Turismo - Artículos de Investigación / Research Papers
Gestión administrativa en establecimientos de alimentos y bebidas ubicados en el sector de La Ronda del centro histórico de la ciudad de Quito (Ecuador)
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